Schrijf je in met collega's en profiteer van groepskorting! Inschrijven

Hoe krijg je een maatschappij in beweging? De Nationale Week zonder Vlees!

Expertsessie

Isabel Boerdam (1990) is vegetariër sinds haar negende. In 2013 tijdens haar master Tekst en Communicatie (UvA) startte ze haar blog dehippevegetarier.nl dat inmiddels door 130.000 unieke bezoekers per maand wordt bezocht. Na haar master ging Isabel als consultant aan de slag bij internationaal communicatiebureau Ketchum (nu OPRG), waar ze al snel de foodspecialist werd. Ondertussen groeide haar blog en leidde in april 2016 tot haar gelijknamige boek De Hippe Vegetariër. Dit heeft er mede voor gezorgd dat Isabel een autoriteit werd op het gebied van vegetarisch eten en nu van haar passie haar werk kan maken. Als freelance consultant werkt Isabel nog steeds voor het food-portfolio van OPRG, daarnaast ondersteunt ze bedrijven bij vegetarische productontwikkeling, adviseert hoe ze kunnen inspelen op de flexitarische behoefte, geeft kookworkshops en trend presentaties. Van 5-11 maart 2018 lanceerde Isabel met succes de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in Nederland, waarvoor ze bekroond werd met de titel ‘CommunicatieTalent 2018’. Inmiddels werkt Isabel niet meer alleen aan haar missie, maar samen met een jong team vanuit haar bedrijf Green Food Lab: een allround food consultancy & communications agency voor bedrijven met een duurzame missie. Op naar heel Nederland een dagje minder vlees!

15.00  35 minuten Hertz Keynote

< Overzicht sprekers

Partners